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近年、シンプルでナチュラルな暮らしに憧れる人が増え、本やブログで梅仕事について見かけることが多くなりました。 はじめての梅仕事に挑戦する時は、「失敗したらどうしよう…」という不安がつきものです。… もっと見る

梅干しや梅シロップ、梅酒など「梅」を使った食品が好きな人の中には、梅仕事に興味を持つ方も多いです。 梅仕事とは、文字通り梅を使った食品を作ることを指します。 梅仕事について、「簡単そう」「… もっと見る

梅の実を使ったレシピの中でも初心者向けなのが、梅シロップです。 梅シロップは作り方さえ分かれば、誰でも簡単にできるため、家庭で試したい方にもおすすめです。 梅シロップと一言でいっても、その… もっと見る

「梅干しは風邪に効く」という話を聞いたことがある方は多いと思います。 梅干しに含まれる成分には抗菌作用や抗ウイルス作用があり、細菌を体の外に追い出す働きがあるのです。 そのため、梅干しが持… もっと見る