CONTENTS

「梅酢の飲み方でダイエットに効果的な方法を知りたい」「梅酢を美味しく飲めるアレンジの仕方はあるの？」と疑問に思う方は多いです。 基本的な梅酢の作り方は簡単ですが、飲み方によって効果に違いがありま… もっと見る

市販の梅干しは干さなくても食べられますが、自分で梅干しを作る場合は梅を干すなど作業が必要です。 梅は干すことで保存性を高められ、味も良くなるので、自分で干し方を身につければいつでも美味しい梅干し… もっと見る

「梅干しを冷凍保存できるのか？」と疑問を持つ方は多いです。 結論から言うと、梅干しは冷凍保存できます。 しかし、梅干しの塩分濃度によっては、冷凍する必要がない場合もあります。 梅干し… もっと見る

梅エキスにはさまざまな効果があり、その中でも「腹痛に効く」と聞いたことがある方も多いと思います。 梅エキスは、クエン酸やムメフラールなどの有効成分が豊富に含まれており、食中毒や細菌感染の予防効果… もっと見る