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梅酒は梅の実に砂糖などを加えて作られ、梅の酸味とコク深い味わいが楽しめるなどの理由から人気を集めています。手作り梅酒を初めて作った方のなかには「梅酒の梅は食べられるの？」と疑問に感じている方がいるかも… もっと見る

そのまま食べるだけでなく、おにぎりに入れたりきゅうりと和えたりなどさまざまなアレンジが楽しめる梅干し。いつもとは違うより美味しい梅干しが食べたいと考える方もいるのではないでしょうか。 また、梅干… もっと見る

梅は全国のスーパーや百貨店などで購入が可能です。青梅は5月下旬から、完熟梅は　6月中旬から店頭に並び始め、店頭で見つけられなかった場合はネット通販でも購入ができます。 また、美味しい梅は熟度など… もっと見る