梅キュウ
梅キュウ
さっぱり梅とごま油の香りで、箸が止まらない簡単おつまみ。切って和えるだけで完成です。
材料（2人分）
梅干し
2個
きゅうり
1本
かつお節
少々
ごま油
少々
作り方
1
きゅうりを切る
きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
2
梅ペーストを作る
梅干しは種を抜き、包丁でたたいてペースト状にします。
3
タレを混ぜる
ボウルに梅ペースト・かつお節・ごま油を入れ、しっかり混ぜます。
※ きゅうりを入れる前に、梅・かつお節・ごま油を先に混ぜておくと味ムラが減ります。
4
和える
きゅうりを加えて和えたら完成です。
