白みそ梅鍋(鍋つゆ)
Contents
白みそ梅鍋(鍋つゆ)
材料
- 水：500g
- 昆布：1枚
- 【A】白みそ：50g
- 【A】かつおだし：15g
- 【A】梅肉：30g
- 【A】砂糖：3g
- 【A】醤油：お好みで
- 【A】にんにく：お好みで
作り方
- 鍋で水を沸騰させます。
- 昆布を入れ煮立ったら昆布を取り出します。
- 【A】を混ぜ合わせ、鍋に入れると鍋つゆの完成です。
お好きな具材を入れお楽しみください。
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